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若用鍚箔紙包裹魚、肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，
包裹在一起烤!
因為鍚箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，
會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質。
不過在烤好的肉滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，
檸檬中的維他命C有解毒作用喔!!

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    h2826089 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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