布丁伴手禮【韓金婆婆豆腐酪】蘋果日報+草地狀元推薦

若用鍚箔紙包裹魚、肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，
包裹在一起烤!
因為鍚箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，
會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質。
不過在烤好的肉滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，
檸檬中的維他命C有解毒作用喔!!

喝不完時該怎麼辦呢??

告訴你幾個利用剩啤酒的小妙方：
1、啤酒可以用來增進肉的鮮嫩度，利用啤酒來燜牛肉，
可以得到很鮮嫩的牛肉；其次，你也可以在煮火鍋時，
加上一點啤酒，讓啤酒使得鍋內的肉類變得很嫩。
2、利用啤酒為家中的植物清潔一下，當家中的植物如萬年青、

醋有利於人體的新陳代謝，

可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。

每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。

運動過後的肌肉僵硬痠痛，

醋可以幫助消除肌肉中過高的乳酸濃度，讓你的身體更加柔軟。

煮魚湯時入少許的醋，可將小魚之魚骨煮得柔軟可口。

本文引用自wind989 - [試吃] 台灣心樂活 寶島e網購，韓金婆婆豆腐酪推薦

賀三立電視台在"台灣的故事"

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阿斗讚不絕口

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